Συνολικές προβολές σελίδας

Σάββατο, 3 Δεκεμβρίου 2011

Λαχανόκηπος δίπλα στο κτήμα

Ένας κήπος με τα απαραίτητα λαχανικά για την οικογένεια
είναι επιβεβλημένος τις δύσκολες μέρες
που βιώνουμε σήμερα με  την κρίση, αλλά
 και με το διατροφικό πρόβλημα που ζούμε
φροντίζοντας η τροφή μας να είναι όσο
δυνατόν πιο υγιεινή.

Το πρωινό ξύπνημα σε αποζημιώνει με αυτές τις εικόνες


Ιδιοτροπία της φύσης


Μικρό φυτό λεβάντας


Σπορείο βοτάνων


Εκτός από τις μέλισσες κι άλλα έντομα αγαπούν το τσάι


Στέγνωμα των βοτάνων σε σητα


Νεαρή φυτεία λεβάντας


Οι ηλιόλουστες μέρες του Δεκέμβρη

Ούτε ενα συνεφάκι στον ουρανό,τα σπαρτά
 μάταια περιμένουν μια στάλα βροχή
για να φυτρώσουν.




Πέμπτη, 1 Δεκεμβρίου 2011

Φακή και τσάι του βουνού πλάι-πλάι

Το τσάι είναι παραγωγικό για 6-7 χρόνια
μετά ξεκουράζουμε το χωράφι
σπέρνοντας ψυχανθή,εδω φυτέψαμε φακή.








Χωράφι με τσάι του βουνού

Σε υψόμετρο 650 μέτρων καλλιεργούμε το τσάι,
 εδώ βλέπουμε ενα κομμάτι απο το κτήμα.

Σπορείο φυτών τσαγιού του βουνού


Τσάι του βουνού-σπορόφυτο


Θυμάρι(thymus vulgaris)


Το τσάι της Πίνδου(sideritis athoa)

Αυτή την ποικιλία την έφερα απο τα Άγραφα
όπως και την ρίγανη,σε ένα ορειβατικό ταξίδι μου
σε αναζήτηση νέων ποικιλιών στην Νιάλα.
Το τσάι της Πίνδου είναι το ίδιο με του Τυμφρηστού(Βελουχιού), Παρνασσού,Κόζιακα,
Αγράφων,Άθως.

Βοτανικός κήπος

Σε μια γωνιά του κτήματος έχουμε φυτέψει ενδεικτικά
αρκετά βότανα οπως φασκόμηλο, λεβάντα,
ρίγανη, θυμάρι, βάλσαμο, δίκταμο, άγριο-μέντα.

Ρίγανη Αγράφων(origanum hirtum)

Αυτή την ρίγανη την έφερα σε σπόρο
από τα Άγραφα πάνω απο την λίμνη Πλαστήρα,
από την οροσειρά της Νιάλας,απο υψόμετρο
 2000 μέτρων. Αφού έκανα σπορείο 30-40
φυτών τα φύτεψα δίπλα στο κτήμα με το
τσάι του βουνού, από όπου αργότερα πήρα
ρίζες και σιγά- σιγά με τον χρόνο έφτιαξα
φυτεία 20 στρεμμάτων με αυτή την ποικιλία.

Φασκόμηλο το τριλοβο(salvia triloba)


Βιολογικό Κτήμα Ζαβού

Βιολογικό Κτήμα Ζαβού
Η συσκευασία των προιόντων μας

Βιολογικό Κτήμα Ζαβού (Organic Farm - Herbs,George Zavos)

Από το 1999 ξεκινήσαμε και παράγουμε αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά στον τόπο μας. Είμαστε μια οικογενειακής μορφής επιχείρηση. Όλα τα φυτά μας καλλιεργούνται σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής γεωργίας.

Τα προϊόντα που παράγουμε είναι:


Τσάι του βουνού, ρίγανη, λεβάντα, μελισσόχορτο, φασκόμηλο, χαμομήλι,και αυτοφυή αγριομέντα, δάφνη, βάλσαμο, θυμάρι, δυόσμο, τσουκνίδα και τίλιο


ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ 834/2007 ΜΕ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ
ΑΠΟ ΤΗΝ ΔΗΩ

Γεώργιος Ζαβός (George Zavos)

Ομβριακή, Δομοκού (Omvriaki,Domokoy)

Ν.Φθιώτιδας (N.Fthiotidas)
T.K 35010

Ελλάδα , Greece.

Στέλνουμε τα προϊόντα μας στην πόρτα σας
σε όλη την χώρα ταχυδρομικά με αντικαταβολή.
Από τώρα και σε ιδιώτες με curier
για παραγγελίες, τηλεφωνικά ή με mail

επικοινωνία

2232031453

6974810122

Email zavosg.bio@gmail.com