παρεξηγημένη τροφή, όπως και όλα τα όσπρια
Τώρα όμως με την κρίση είναι ένα φτηνό
προϊόν, προσιτό για κάθε σπίτι με πολλά ιχνοστοιχεία κυρίως σίδηρο,
χρήσιμο για κάθε οργανισμό.
Στο οροπέδιο του Δομοκού
(τέως λίμνης Ξυνιάδας) αρκετοί γεωργοί παράγουν αυτή την ακριβή για τον άνθρωπο
τροφή όπως και φασόλια και ρεβίθια. Ξακουστή
παραμένει η φακή από το χωριό Βούζι.
Εδώ καλλιέργεια φακή ενός στρέμματος. αποκλειστικά για της ανάγκες της οικογένειας..
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου